第三十五章 豆腐

本来也下不去手,现在有人求情,她便顺势下台,但还是虎着脸道:“这次就算了,若是还有下次,我绝不会再轻饶。”

此话一出,就如猛虎放开的闸门。

谢炳琅一个鲤鱼打挺,窜下来凳子,蹦蹦跳跳:“哦,不打咯!不打咯!”

“……”

谢玉琳当做没看见,起身去了李氏的屋子,里面点着油灯,飘荡着淡淡的药味。

“娘,你怎么样?”

李氏靠在床头,虚弱地摇头。“没事,缓几日便好了。”

谢玉琳看着聚集在她眉心的愁绪,心中一动。“娘,你是在担心爹吗?”

李氏一怔,撇开视线。“没有的事,你爹这人福大命大,不会有事的,我没担心。”

她虽这么说,但眼底却闪动着泪意。

谢玉琳心中暗叹一声。

李氏自出生起便身体不好,肩不能扛手不能提,虽然长得漂亮,但农家人也不讲究这个,加上李家人并不愿意她去给人做小,便留在家中,长到十八岁都没能定下亲事。

后来,谢父在集市上碰见过李氏一回,便多方打听,最终成就了这一场姻缘。

两人成亲至今,已有二十载,谢父也从一介农家汉变成地主,买了宅子铺子,在安阳县安了家,做起了富家翁。

但不管身份如何改变,谢父对李氏,始终呵护备至,从未改变。

如今半月过去,谢父依旧杳无音讯,李氏着急实属正常。

未免李氏的身体出现变故,谢玉琳想了想,郑重说道:“娘,我先前托了林公子打听爹的消息,他没什么事,只是离得太远,赶回来需要时间。”

李氏一听,眼里顿时有了亮光。“琳儿,你说的是真的?”

“是真的,您若不信的话,我明日便请林公子上门来亲口跟您说。”为了稳住李氏,谢玉琳决定撒一个善意的谎言。

“这,这会不会太麻烦了?”李氏的眼里闪着意味不明的光。“还是算了吧!反正,反正你爹已经赶回来了,就不麻烦林公子跑这一趟了。”

谢玉琳哪里还看不出李氏的口是心非,她眼里闪烁希冀的光,怕麻烦是假,怕林公子不来才是真的。

林公子不来,就说明女儿在说谎。

这是她接受不了的,索性做个缩头乌龟,任由命运的齿轮重重砸下来。

谢玉琳心头一酸。“不麻烦的。”

无论如何,明天一定要让凌天屹来这一趟。

第二日,谢玉琳早早地醒来,准备磨米浆……

石磨昨天傍晚就被秦钟抬了回来,摆在了院子的角落。

过了一会儿,外面响起了敲门声。

是王婶的大儿子、儿媳,李青和陈氏。

“大哥,大嫂,你们怎么这么早就来了?”

谢玉琳打开院门。

此时天色漆黑,李青手上拿着一盏油灯,微风吹着灯火摇摇晃晃。

李青道:“一大早就醒了,索性没什么事,便过来帮忙。”

“东家,我来吧!”

陈氏将木盆接了过去,径直走到石磨前,便要开始做事。

谢玉琳一怔。“大嫂,这可使不得。”

“有什么使不得的,我们在你这里做事,叫东家是应该的。”

李青摆手,见秦钟正在推磨,他便跑进厨房,将剩下的几盆泡好的材料端了出来。

两人干起活来,十分利索,谢玉琳只不过愣了两秒,就发现自己变得多余起来。

她进了厨房,左右看了看,看见面前摆着一桶磨好的豆浆。

既然没活干,那就试试做豆腐。

上次试过熬煮,那这次就试试酒曲,按照米糕的方法试一试。

说干就干,两刻钟后,她收获了一锅蒸熟的豆浆。

“……”

端出来喝了一口,甜滋滋的。

哎!

谢玉琳心底叹了口气,把一碗豆浆给干了,转头就看见齐果儿出现在门口。

“果儿,你怎么起这么早?”

因为要做米糕的缘故,谢家这两天都推迟了做饭的时间,齐果儿做猪食就更得延后,按照常理,她不可能在这个时候出现在厨房。

齐果儿没有回答,走过来端起一碗豆浆喝了一口。“豆浆?”

“是啊,豆浆。”谢玉琳疑惑问:“怎么了?”

齐果儿默默地放下碗,低着头思考了良久才缓缓抬头,吐出两个字。

“豆腐,我会。”

谢玉琳惊得瞪大了眼睛。“你会?你是不是在说胡话?”

前世,豆腐三个月之后才兴起,她不可能知道。

齐果儿垂下眼睑道:“我没有说胡话,我一直都知道。”

谢玉琳皱眉,眼底的怀疑更甚,忍不住道:“这怎么可能?”

前世,豆腐横空出世,楚恒之作为研制者,被冠以白玉君子的称号,在文人之中博得了清贵的好名声。

若是她一早就知道,为什么前世那么多年都没有听到过风声?

“是真的。”

齐果儿鼓起勇气将自己知道的说了出来。

“豆腐其实很简单,只要在豆浆煮开的时候加入石膏或者是碱水,就会开始凝结,再将凝结的豆花放进模具里,用重物压成型,豆腐就做好了。”

谢玉琳一开始还觉得有些荒谬,但在听到点豆腐那一步时,眼睛嗖然一亮。

“刘妈妈!”

“诶!小姐,我在呢!”

刚起床的刘妈妈搞不清楚情况,手忙脚乱地额冲到厨房门口。

“小姐,怎么了?”

“有石膏还有碱水吗?”

“有,有,夫人的药里就有石膏,碱水……倒是没有。”

“石膏也可以,全部拿过来。”

很快,刘妈妈就将石膏拿了过来。

在齐果儿的指点下,豆浆很快就开始凝结。

临时拿了一个筲箕作沥水之用,铺上布,凝结的豆花倒进去,将布收拢用石块压着,豆腐就算完成了大半。

忙完了豆腐,谢玉琳本想找齐果儿说说话,李青正好担着两桶米浆进了厨房,她只能先蒸米糕。

一阵忙活过后,外面天色微亮,谢玉琳又抓紧时间带着李青夫妻俩进城。

因为李青会赶车,秦钟就被留在了家里。

摊子摆好,买米糕的客人一拥而上,有了两个帮手,谢玉琳感觉轻松不少。

在弄清米糕的价格之后,李青和陈氏两夫妻几乎是将整个摊子包圆,慢慢的,谢玉琳发现自己居然插不上手了,不由哭笑不得。

正好,她可以将摊子的事放下,专心去风家门外蹲守。

“大哥,大嫂,我还有别的事情要忙,这里就先交给你们了,若是午饭的时候我还没回来,你们就到隔壁包子店买几个包子,或者是去街口那家面馆,一人叫一碗面吃。”

“好,东家,你只管去忙,这里交给我们。”

交代清楚,谢玉琳起身离开了集市,前往城东。

离开集市,谢玉琳再次来到城东风家的门外。