第四十九章 黄油

农家人都是日出而作日落而息的,吃过饭天也差不多黑了,白佳萱怕两个孩子吃完就睡会积食。

“狗子,你要不要教妹妹打一打拳啊。”

“好,小猪,来哥哥带你打拳。”

狗子的拳法,拳拳带风,招招有力,小猪学的也像模像样。白佳萱把徐氏抱出来,放在家里唯一一把带靠背的椅子上。

一家人和乐融融的度过了春日微冷的傍晚。

第二日一早,白佳萱罕见的没有起大早,二十和家人一起爬起来,睡了个懒觉浑身舒爽。

早上简简单单的煮了面条,炒了个青椒鸡蛋酱,拌面吃。

“狗子,今天不用你刷碗了,去和你凤哥哥练拳吧,带着点小猪。今天姐姐要做乳油。”

“好!”

白佳萱取来了牛奶,这个时候的牛奶没有添加剂,很容易分层。上层是结块的油膏状物,就是乳脂。

取出乳脂剩下的就是能制作黄油的牛奶。

但是第一次,做不了这么多黄油,还不知道能不能成功呢。

“狗子!小猪!凤修染!过来!”白佳萱扬声喊到。

两个小的跑在前头,凤修染在后头背着手跟着。

白佳萱给弟弟妹妹一人倒了一碗脱脂牛奶。

“哝,牛奶,喝吧,虽然沉淀了一天,但是还是能喝的。”

又看了眼才走到的凤修染,举起了盛着剩余的罐子:“使劲晃。”

???

凤修染一脸懵逼,合着你亲弟弟亲妹妹是来喝奶的,我这个外姓人就是干活的?

认命似的接过用木塞塞好的大罐子。

白佳萱噗嗤笑出声音,回手端了一碗奶进了主屋。

凤修染怨妇脸,看着白佳萱出了厨房,身后刚刚挡住的地方,还静静的放着一碗奶。

“噗嗤”凤修染也笑出了声音,“真是别扭。”端起碗喝了一口,嗯,甜的。

白佳萱喂徐氏喝了奶,回到厨房,桌案上是三个空碗,桌案旁是努力着的凤修染。

“得晃到什么时候?”凤修染喘着大气问。

白佳萱想了想,前世都是用机器震荡分离的,鬼知道人工要晃多久。应该得很久吧。

“你先晃着吧,这个东西我也是试着做,没有经验嘛。”

凤修染听了这话,脑门上的青筋跳动。他有足够的理由怀疑,白佳萱就是自己懒得摇,但是没有证据。

过了约莫盏茶的功夫,白佳萱打开罐子看了看,不错已经有凝固物出现了。

“再来一会儿吧,加油,你是最棒的!”说着还做了个握拳下拉的手势。

凤修染看不懂这个手势,但就是觉得白佳萱现在的样子有点欠揍,自己看上的姑娘自己宠着,不能生气,气坏身体没人惜。

又摇晃了一柱香的时间,打开罐子,出现了大团大团的凝固物,这个就是奶油。

“奶香醇厚,这就是你们昨日研究的饼干?”

“当然不是,只是饼干的重要原材料。”

将奶油倒进小锅中,隔水加热,直至奶油融化,上层的油脂就是放凉就是块状的黄油,下面的白色物质是乳酪。

撇去黄油,留下白色物质,加热至水分蒸发,白色物质大量减少,剩下的就是我们常吃的乳酪。

黄油放在一旁放凉,凝固了就是我们常用的块状黄油。

“竟然一次就成功了,我还当需要很长时间,三天的时间还说多了呢。”白佳萱对遥完罐子就赖在这没走的凤修染说。

“要不要提早送过去,这东西放在这会不会坏了,天气越来越暖了。”

“不会这么快,这种油和我们常吃的荤油很像,多了一股奶香味道,适合做小点心。”

凤修染没听懂,但还是点了点头。

今天下午做些什么呢?本来计划这几天做黄油的。

“你这黄油做的还挺快,那就来帮忙做狗子的木剑吧,别再耽误了狗子练功读书。”

“也好,我正愁这两天做什么呢。偶尔闲下来还不舒服呢。”

正好刚刚隔水加热黄油的水还在,那就先把木料煮了吧。

木料煮过后变得格外的重,有眼力见的狗子主动来帮姐姐抗木头,放到屋后

阴凉的地方晾干,这样做出来的木剑不会裂开。

在纸上画出一些木剑上的花纹,也差不多到了做晚饭的时候。

一天就在跟饭食作斗争了,不过也很好,这样的日子很充实。

晚饭吃过后,白佳萱去给木料翻了个,一家人躺在床上,待其他人睡着,白佳萱进了空间。

白佳萱已经很久没来空间了。

这几日要做的事很多,暂时又不需要泡澡了,就压根没去空间。

空间里,作物早已成熟,前些天撒下的鱼苗也都长大了,心念一动,成熟的菜,长大的鱼都进了仓库整整齐齐的码好。搞完了,烧了井水泡澡,泡着澡才看见闪着红点点的对话框。【峻斯】结果出来了,你这第二种毒挺特殊的。【峻斯】用了药之后你也得天天泡你的井水。【峻斯】毒还是得一点一点的排出去。【峻斯】白佳萱?

这还是前天的聊天记录。【白佳萱】在。【峻斯】不是,大姐,今天没进空间了?【峻斯】你再进空间是不是都不认识了?【白佳萱】没,这两天忙。【峻斯】那我的东西……是不是没准备?

白佳萱一呆,好像还真是嚎。【白佳萱】我空间新出了鱼塘,我养了鲤鱼和草鱼,要不要试试?

迅速转移话题。【峻斯】要!我最爱吃鱼了!

转移话题成功。【白佳萱】井水一半给你替成鱼吧。【峻斯】可以可以。

那就好办了。【白佳萱】给我十五分钟。

白佳萱开始用意念控制着水桶打水,替掉一半就好打多了。

意念力,一开始旺盛的时候干活很快,随着时间过去,意念消耗,速度也越来越慢,消耗也越来越大,就不好补回来。【白佳萱】OK了,来取吧。

交易口的菜山,鱼山,水桶山消失,出现了一小瓶药水。

这次峻斯明显是吸取了上次的经验,没有挨砸,很快回到。【峻斯】货物收到,合作愉快。