秋盼蓝听说了白佳萱带了新点心样式来给她试试,街也不逛了,东西也不买了,奔着茶馆就去了。
几日没来茶馆,内里已经大变样,先说掌柜的,小二,都换成了清一水的女人。
掌柜的姓莫,是云梦乡中有名的女掌柜,前些日子刚好跟之前的东家签的契子到日子了,秋盼蓝给出的条件更加优厚,就换了东家。
能当掌柜的女人,都是极其聪明,极其会看脸色,会猜人心之人。
造就听过秋盼蓝说自己这店只占6成股,还有个占4成股的小东家。
今日见秋盼蓝来了,一个女子挽着她的胳膊,两个人看起来关系匪浅,也就猜出了这人的身份。
“东家,小东家,少爷,公子。”
莫掌柜过来见礼。
“佳萱,来,这位是莫掌柜,以后若是找不到我,跟她说也是一样的。”
“莫掌柜。”白佳萱笑着点点头,打了个招呼。
“走吧,咱们去厨房做。”
之前白佳萱给的图纸,厨房在大厅中,做的是半开放式的,一部分的制作流程是能坐在大厅里看到的。
白佳萱最初的设计里,外面半开放似的厨房就是做雕花这样精细的活计,给姑娘小姐们看着新鲜。
里面的厨房则是做蒸,烤这样的活计。
厨房里的器具已经齐全,白佳萱找了一张油纸铺在案板上,手洗干净,抹一些豆油,揪出一小块面团,分出三分之二,掺上粉色色素,揉剂均匀,擀开白色面团,将粉色面团包起来。
整个面团就呈现白里透粉的颜色,再用刻刀简单的压上几刀,一朵桃花翩然盛开于白佳萱指尖。
揪一小块面团混上绿色色素,从最细密的竹筛子里一按,绿色的花蕊就出现在另一面,用扁木片铲起花蕊装于花心。将菓子放置在竹制托盘上。
众人看着白佳萱手上熟练的动作,和最终成品,皆是惊叹。
白佳萱又掏出一个像餐刀一样形状,稍短的木片。放在小竹盘边上,递给秋盼蓝。
“大致就是这样一个流程,这样上给客人,秋姨快尝尝。”
白佳萱又捏了几个不同的花样分给每个人。
众人尝过后更是叹为观止。一般漂亮的点心口味上总要有些欠缺。白佳萱的点心,又美观又好吃。
口感绵密,味道清甜不腻,没有一丝豆腥味却有豆沙般的口感。说是入口即化不为过。
“这样的糕点,叫什么名字?”秋盼蓝问道。
“唐菓子。”白佳萱答到。
“秋姨,咱们的茶馆下个月也就要开业了,您也是时候该给它起个名字了,还有前期宣传也要开始做了。”
秋盼蓝不太听得懂,莫掌柜听了暗暗点头。
这个小东家是有能力的,有手艺,又能力,东家有资金,两人合作最是合适。一边出钱,一边出力。合作共赢。
见秋盼蓝没太听懂,白佳萱解释到“前期宣传就是想些办法让客人提前知道我们的店要营业了,我们店里有什么吸引人的物件。”
“这……怎么做才好?”
“按照我的想法,还得劳动秋姨,举办一个大型些的宴会,把咱们要贩售的点心糕饼上一些做甜点,给她们尝一尝。”
“当然,量要少,一次吃够了,便卖不出去了。”
“这些我懂,你就放心吧,你们那些做点心卖点心的我是不懂,办个宴会我可在行,就交给我吧。”
秋盼蓝眉眼带笑的看着白佳萱,越看越满意,主要是自家媳妇该多好。
又回头看看儿子,纨绔子弟会的全都会,好像除了长得好一点也没什么优点。
要说长得好……好像不如白佳萱身边那个表哥好看。
这么一比姜玉堂实在是没什么优点了,这可怎么办,好儿媳妇都要跟人家跑了。
“佳萱,不让如那宴会你同我一起去吧。”
“我就不去了,我做了那菓子送到姜府就是了。”
“你是这茶楼的二东家,以后总要自己面对这些人物,先去认认人总比以后两眼一码黑强不是?”
白佳萱也不得不承认,这一点秋盼蓝说的非常对,她若想要脱离庄家,以后总要接触这些人,甚至是更高阶层的人。
她不喜欢,但是她要学。
“秋姨说的有理,那我到时候和您一起去。”
敲定了宴会的时间,白佳萱就跟凤修染回了家。
一路两人基本没什么对话,白佳萱一直在想自己的事,忽略了旁边的大活人。
“咳,咳!”
凤修染在找自己的存在感。
“咳,咳咳!”
“怎么了?病了?”
白佳萱才注意到身旁的异样,问道。
“没,没有。”凤修染挠了挠头,“你有没有觉得那个姜夫人待你太好了一点?”
“秋姨待人一向和善,对待下人都是好的,对我也很好。”
白佳萱的回答明显心不在焉。
“你不想去那个聚会?”
“当然不想去,一群富家夫人小姐,我去了是认识了人,可人家要拿什么眼睛看我?只当我是个乡下丫头看不起,都是往好了说罢。”白佳萱答道。
凤修染最是知道那些有钱人,所谓的有钱人,看了比自己不如的人便眼高于顶,看了比自己位高权重的就低声下气,官场如此,内宅亦如此。这平遥镇如此,京城亦如此。
若是白佳萱能同自己去了京城……这样的事总归少不了。
两人说着话回了家。
“姐姐!凤哥哥!你们回来了。”
狗子热情的迎接二人。接过了凤修染提着的筐子。
“诶?这些东西没给那夫人送过去?”
狗子问姐姐。
“嗯,这个手艺点心师傅短时间内学不会。下次还是我去做,这些就先带回来了。”
“那姐姐太辛苦了,要做好多呢!”
“不辛苦,乖乖,要做的不多,只是个小宴会。”
“宴会?”
“是啊,你要卖东西总要先让别人知道你卖什么,卖的东西好不好吃吧。”
“是啊,那和宴会有什么关系?”
“办一个宴会,少供应一点菓子,让贵夫人小姐们都尝一尝。”
“好有道理哦!”
处理好的两斤豆泥做宴会上供应的菓子刚刚好,白佳萱这三日的任务就是尽可能的多弄些花样出来。
这样的生活就轻松多了,不需要搞钱,也没人来搞事。
白佳萱前世的记忆被她全部利用起来,是雕花还是泥塑,凑了约摸二十五六种截然不同的款式,已经是绞尽脑汁。
“姐姐,这些花样子好好看啊有的像桃花有的像月季,有的像迎春……反正就是好多好多,好漂亮啊!”小猪一边看着白佳萱手上的动作,一边一脸兴奋的讲。
“要是再有些个像兔子,像小狗的,就更可爱啦!”
说者无心,听者有意,白佳萱想到了前世大火一时的动物布丁,这个用模子就很好实现。
白佳萱揉揉小猪的小脸蛋儿:“小猪真聪明,是姐姐的小福星呢!”
兔子,小狗,小猫这样简单的,顺手捏了几个形态各异的,虽不细致但胜在神似。这样的点心会很招小朋友喜欢的。
最后约摸凑了三十多种样式,白佳萱早早的做出来,也不怕不新鲜,带着空间那个随身大冰箱,明年再拿出来也是一样新鲜。
临近party,白佳萱才发现,想那些菓子花样不是最难的,想自己穿什么衣服才是。
每日穿棉布衣裳短衣长裤方便干活,可参加宴会总不能这样穿吧。
还在纠结时,只听有人敲门。
白佳萱戒心起,他家登门的人少之又少,除了庄家的人就没什么人来了,可庄家的人只会砸门和直接开门就进。哪有这么文雅有规矩的时候?
白佳萱没让狗子开门,而是自己迎了出去。一开门,是个小厮模样的人。
“见过白姑娘,我家夫人让小的给您送衣裳来了。”
白佳萱一皱眉:“你家夫人是?”
“哦哦!我是姜府的家丁,我家夫人自然是姜夫人。”
“原来是这样,小哥请进。”白佳萱领着小厮进了院子。
“狗子,去沏一壶茶来!”
“不不不,不劳烦白姑娘了,我送完就回去复命了。”
“只是喝口水润润喉咙,有什么劳烦不劳烦的。进屋坐吧。”
大屋里躺这徐氏,白佳萱就把人领进了凤修染的屋子。
“小哥坐,你是怎么找来的。”
“谢谢白姑娘,夫人只知道你是稻香村的人,便让我来碰碰运气,看能不能找到姑娘,幸亏在村口遇见了个小子,十一二岁的样子,他认得你,就带我过来了。”
“小子?长什么样子?”
“这我倒是说不上来,但我好像听他爹叫他宝成。”
宝成,原来是刘宝成啊。
“原来如此。表哥,你先招呼着这位小哥,我去做饭了。”
凤修染听见这个称呼就牙根痒痒,又想到昨天晚上白佳萱说的。
“我知道你身份不一般,我不想知道不代表别人不想,凤是国姓……这点我知道,不如只说是表哥,技能保护你的身份,又能保护我一家人都安全。”
她说的对,表哥就表哥吧。
“不不不不不。”小厮摇头如拨浪鼓,“我这就得回去了,不劳烦姑娘了,不劳烦姑娘了。”说着也坐不住了,就往外走。
他偶然听到了,这白姑娘可是夫人相中的少夫人,若是真成了,以后让少爷知道少夫人给他做饭端茶的,抽他个满脸花都是轻的。
小厮已经跑到了门外,又想起了秋盼蓝的嘱咐,又跑回来气喘吁吁的道:“白姑娘,我家夫人还说,让您早些去,有些话嘱咐您。”
“知道了,小哥慢走。”
送走了姜府小厮,白佳萱才打开他带来的包袱。
“姐,你换上看看呗。”狗子在一旁说。
白佳萱点了点头。对于现在的身材她还是不自信的,只怕漂亮裙子穿在自己身上也会显出身上赘肉。
衣裳穿法复杂,白佳萱很是鼓捣了一会才穿好,出了门,一袭水蓝色色拖地烟笼梅花百褶裙,外罩锦缎绣玉兰飞蝶氅衣,内衬淡粉色锦缎裹胸,袖口还绣着精致的金纹蝴蝶,胸前衣襟上绣着蝶舞娇兰图,臂弯挂着月白丝缎披帛。
一身衣裳不见金银珠翠,却衬得人有一股仙人下凡的气质,与之前的粗布棉衣截然不同。
若之前的白佳萱不扮丑算是小家碧玉,现在也算是倾城之资。
这样的衣服穿在身上,很好的掩饰了身材上的缺陷,又突显出白佳萱皮肤白皙的优点。
“你明日要穿这一身衣裳出村?”
凤修染早预料到白佳萱只要稍加修饰就是个不折不扣的美人。只是没有想到会这么美。
“是不是和平时太不一样了。”
“嗯,太美了。”